Quinta do Martelo

Nos Açores, mais fortemente na ilha Terceira, vamos encontrar os denominados Impérios do Divino Espírito Santo, que são pequenas construções com bonitas fachadas erigidas para o culto pelas irmandades do Divino. E há missas de coroação seguidas de procissões e de almoços da Santíssima Trindade, onde, em mesas estendidas ao comprido, o povo se senta lado a lado e come as tradicionais sopas em confraternizações alegres e sãs.    

 A Quinta do Martelo, na Ilha Terceira, é um dos projetos mais originais na oferta de turismo rural no arquipélago dos Açores. Articula diferentes dimensões, do alojamento em casas de arquitetura tradicional à agricultura biológica, possuindo ainda uma espécie de núcleo museológico ao ar livre.    

A Quinta do Martelo repõe com rigor um ambiente autêntico, a começar pela construção e mobiliário genuíno e de qualidade, com uma decoração que respeita os saberes tradicionais da região, nunca esquecendo o conforto, presente através de alguns toques modernos. O seu nome vem de uma aldraba datada do século XVIII que ainda hoje ornamenta o portão principal. Divide-se duas casas rurais, uma com seis quartos e outra com quatro quartos; e ainda duas casas de campo, cada uma com um quarto.    

A Quinta do Martelo possue um conjunto de atividades e curiosidades que criam experiências inesquecíveis a quem nos visita. No nosso espaço pode experenciar atividades na quinta biológica, com os animais e desenvolver várias praticas desportivas. Atividades que pode realizar: Piscina Campo de ténis Campo de ténis de Praia Ginásio Mini-golfe Futebol de mesa Campo de crocket Sauna Jogos tradicionais Snoocker Ping-pong Passeios de transporte tradicional Passeios em barcos a motor ou à vela Sugerimos ainda experiências: Golf (18 buracos) Equitação Jet-ski Veículo todo-o-terreno para passeios    

Tudo tem um princípio, por vezes desenvolve-se, e acaba numa especialidade. É o caso da história da gastronomia açoriana, neste capítulo, terceirense, servida ao público. Nasce de uns petiscos apresentados ao balcão, evolui para um botequim, com mais conforto, e acaba numa casa de pasto/restaurante, dada a procura crescente, e onde os denominadores comuns são a tradição e a boa comida à moda antiga. Tudo o que é produzido biologicamente na quinta é consumido no restaurante “A Venda do Ti Manel da Quinta”.